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Sortie n°362551
Brasserie l'effervescence
Sponsor
Organisateur
Date de la sortie
Heure de début
Samedi 24 Mars 2018

Inscriptions & désinscriptions jusqu'à :
Vendredi 23 Mars 2018, 7:30 (pm) (H-24)
19:30
Descriptif de la sortie

bonjour, 

 

je souhaite faire decouvrir pour ceux qui ne connaissent pas le restaurant Brasserie l'effervescence à cholet.

 

Anciennement le Café Leffe,

 

Voici quelques plats et dessert réaliser par ce restaurant :

 

Les prix peuvent varier avec entrée + dessert autour de 10 € à 20 €

 

CROTTINS DE CHÈVRE CHAUDS,
PANÉS AUX SPECULOOS

 

Servis sur toasts et salade de mâche,

vinaigrette au miel

 

ASSIETTE DEOEUF COCOTTE AUX MORILLES
ET FOIE GRAS

Et ses mouillettes

 

FOIE GRAS DESAUMON FUMÉ

Saumon fumé, crème océane,
toasts, citron jaune

CANARD MAISON

Toast de pain de campagne grillé, sel de Guérande,
confit d'oignons doux des Cévenne

 

BRIOCHE FAÇON PAIN PERDU

Crème anglaise, crème chantilly

 

CRÈME BRÛLÉE À LA VANILLE MOELLEUX AU CHOCOLAT

Moelleux au chocolat, crème anglaise et chantilly

 

COUPE TOBLERONE

Crèmes glacées Nougat de Montélimart, praliné gourmand,
caramel, morceaux de Toblerone, crêpe dentelle, chantilly,
sauce caramel

 

 

J'ai reservé  pour 6 personnes. Hélas la liste d'attente n'est pas acceptée. Merci de la respecte. A vos clics

 

 

 

 

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6
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