Entre le 10 et le 20 janvier
Les plus constants sont Les drapiers.
⛄⛄🌥️
Seul les drapiers s'affairent en ce début d'année où la terre engourdie par le froid laisse aux hommes des champs un peu de répit

Soleil de Sainte - Nina,
Pour un long hiver rentre ton bois

À la Saint -Vincent,
L'hiver monte ou il descend,
Ou il s'engrine malement

Soleil de Saint -Priest,
Abondance de millet (Vosges )

Le froid de la Saint Paul (25 janvier)
N'a plus qu'une épaule
(L'hiver est bien entamé)

S'il gèle à la Saint Sulpice ,
Le printemps sera propice

Compte bien fin janvier
Que tu as mangé la moitié de ton grenier

La veille de la chandeleur,
L'hiver se passe ou prend vigueur
❄️🌥️
Les jours de février sont longs de dix heures en moyenne et augmentent d'une heure trente huit minutes dans le mois